日向 利久 庵。 第三者承継で地域課題を解決する。「日向利久庵」伝統の味を受け継いだコンサルタントの挑戦

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弓削さん「山間地域でなくなってしまったお菓子屋さんを復活させることで地域に還元したい。 オーナーになりました。 カタログギフトは正午12時までのご注文で当日発送いたします。

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当店には他にも贈答用にぴったりの利久&黄樹セットなど、多数品揃えがございます。

日向利久庵 高鍋本店

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そして当時は今のように事業承継の概念が広がっていませんでした。 若い頃は人のことより自分のことというか、自分をいかに高く評価してもらうかって気持ちの方が強かったんです。 ありがとうございます。

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会社概要

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ご家族様にも喜んでいただけましたようで嬉しい限りでございます。 まだ「事業承継」という概念が広がっていなかった5年前にいち早く第三者承継に取り組み、伝統の味を守りながらも積極的に新しいことに挑戦している弓削さん。

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9月9日は”栗の節句の日”!多数の賞を受賞した日向利久庵自慢の「栗利久

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お支払い方法は、クレジットカード、Amazon Pay、コンビニ後払い、銀行振り込みからお選びいただけます。

第三者承継で地域課題を解決する。「日向利久庵」伝統の味を受け継いだコンサルタントの挑戦

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店舗に来て頂くお客様 インターネットでお買い上げ頂くお客様 贈り物としてお召し上がり頂くお客様 食べて頂くすべてのお客様の「美味しい」の為に。 大変喜ばれていて、嬉しいです! 私自身、これほど素朴だけど美味しい栗のお菓子は他にはないと思っています。 ペイジー決済可能な金融機関一覧は以下からご覧頂けます。

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栗利久

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生産者あってのお菓子作り。 是非ともご覧ください。 ————————————— また、着日指定や時間帯指定も承っておりますのでご購入時に備考欄へご記入下さい。

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栗利久

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当社独自の和栗白餡は白餡に和栗をたっぷりと練りこんでおり、栗の風味豊かな味わいを楽しめます。

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第三者承継で地域課題を解決する。「日向利久庵」伝統の味を受け継いだコンサルタントの挑戦

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栗の渋皮煮の高い部分をカットしていただきますと、栗餡、栗の渋皮煮、黒糖羊羹の三層の断面が表れ、見た目も楽しめるお菓子です。 お菓子作りのその行程の一つ一つに神経を研ぎすまし 素材を最高の形にして皆様にお届けできるよう心を込めて製造しております。 「多様性は地域課題を解決する」と語る弓削さんにその想いを伺いました。

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